“我能更多从微生物组（microbiome）而非通过基因看出关于你的健康情况。”伦敦国王学院遗传流行病学教授、《饮食神话》作者蒂姆·斯伯克特（Tim Spector）一脸笃定。 斯伯克特教授是在4月29日知名科技杂志《连线》健康（Wired Health）会议上说这番话的，他的演讲主题是“作为药的食物”。他拿儿子做过实验，让后者连续十天吃麦当劳，结果“儿子的脑子和身体都傻了”——体内微生物组的多样...阅读原文